Использование сертифицированных эталонных материалов (CRM) в зерновой лаборатории
Введение в сертифицированные эталонные материалы (CRM)
CRM являются важными инструментами при анализе образцов зерна в лаборатории. Они обеспечивают известную и надежную точку отсчета для лабораторных измерений, обеспечивая точность и контроль качества. Цель этой статьи — предоставить обзор CRM, их производства и их преимуществ в контексте зерновых лабораторий.
Cертифицированные эталонные материалы (CRM) — это материалы с известным составом и свойствами, производимые производителями сертифицированных эталонных материалов. Они используются в качестве эталонов калибровки и инструментов контроля качества в лабораторных анализах. CRM могут быть органическими или неорганическими и могут производиться для различных целей, включая анализ продуктов питания, мониторинг окружающей среды и клиническую диагностику. Они создаются с использованием высокоточных и точных методов измерения и соответствуют международным стандартам измерения.
Преимущества использования CRM в зерновых лабораториях
Использование CRM в зерновых лабораториях дает несколько преимуществ. Во-первых, они обеспечивают точность лабораторных результатов, так как CRM является известным и надежным ориентиром.
Во-вторых, они уменьшают погрешность измерения, так как лабораторное оборудование можно калибровать по CRM. В-третьих, CRM помогают установить стандарты контроля качества, поскольку они служат эталоном для лабораторного анализа.
Применение CRM в зерновых лабораториях
CRM могут использоваться в различных приложениях в зерновых лабораториях. Одно из основных применений — определение пищевой ценности зерна, в том числе содержания витаминов, минералов, физико-химических показателей. Их также можно использовать для обнаружения вредных примесей в зерне, таких как микотоксины и тяжелые металлы.
Кроме того, CRM используются в лабораториях, чтобы убедиться, что лаборатория точно измеряет влажность зерна, что является критическим параметром при хранении и переработке зерна. Наконец, CRM используются лаборантами, которые работают с различными приборами, такими как NIR-анализаторы или аппараты Дума/Кьельдаля, используемые для определения реальной точности результатов измерения содержания белка и масла в зерне и семенах, что необходимо для контроля качества и маркировки пищевой ценности партии.
Важность аккредитации и прослеживаемости при использовании CRM
Использование аккредитованных и прослеживаемых CRM необходимо для контроля качества и стандартизации лабораторных анализов. Аккредитованные производители CRM проходят строгие процедуры тестирования и контроля качества, чтобы гарантировать точность и надежность своей продукции. Также важна прослеживаемость, поскольку она позволяет лаборатории проследить свои измерения до международно признанных стандартов измерения.
Как поясняется в статье «Объяснение стандартов ISO 9001/17025/17034», CRM может производить только производитель, аккредитованный в соответствии с ISO 17034.
«УКРАГРОТЕСТ» является аккредитованной компанией ISO17034 №AAC.RM.005.05, с диапазоном аккредитации для различных видов сельскохозяйственных культур, муки и кормов. Сертификаты на CRM от УКРАГРОТЕСТ включают расширенную неопределенность для каждого значения составляющей.
Проблемы и ограничения использования CRM в зерновых лабораториях
Существуют некоторые проблемы и ограничения в использовании CRM в зерновых лабораториях. Во-первых, Сертифицированные образцы могут быть недоступны для всех типов зерна и всех методов лабораторного анализа. Во-вторых, стоимость CRM может быть высокой для некоторых лабораторий. Наконец, могут возникнуть проблемы совместимости между CRM и методами лабораторного анализа, что может привести к ошибкам измерения.
Заключение
В заключение, использование CRM в зерновых лабораториях дает множество преимуществ, включая точность, контроль качества и стандартизацию лабораторных анализов. Использование аккредитованных и прослеживаемых CRM необходимо для контроля качества и стандартизации лабораторных анализов. Хотя существуют некоторые проблемы и ограничения в использовании CRM, преимущества перевешивают затраты на CRM, поскольку в случае неверных лабораторных результатов могут возникнуть споры, судебные иски и потеря репутации среди клиентов. Для лабораторий вовлеченных в анализ качества сельскохозяйственных продуктов, использование CRM необходимо для обеспечения точного и надежного лабораторного анализа проб зерна.
Использованная литература
- Международная Организация Стандартизации. (2016). Руководство ISO 35: Справочные материалы. Общие и статистические принципы сертификации.
- Институт национальных эталонов измерений. (2014). Сертифицированные справочные материалы: обзор.
- Инспекция зерна Министерства сельского хозяйства США, Администрация упаковщиков и складов. (2010). Калибровка по влажности и белку с использованием сертифицированных эталонных материалов.