Cargill | Повышение квалификации сотрудников лабораторий

Проведенный выездной семинар-тренинг для персонала лаборатории при Маслоэкстракционном заводе Cargill дал уникальную возможность получить, как говорится, из первых уст, самую актуальную информацию по методикам анализа качества семян сои и подсолнечника, соответствующих европейским стандартам. 

Именной сертификат выдаваемый УКРАГРОТЕСТ по завершению семинара, свидетельствует о повышении уровня знаний участников, что необходимо при аттестации лаборатории или сертификации по стандарту ISO 17025, где требуется предоставить данные о том, что сотрудники прошли повышение квалификации.

Учитывая что завод Cargill закупает сырье в Украине по Украинским стандартам, а выпускает готовую продукцию (Final product) на экспорт согласно европейским стандартам, либо определенным контрактам написанных согласно стандартам, актуальной является задача максимального понимания разниц в определении качества. 

Разница в подходах может стоить десятки и сотни тысяч долларов, а значит компании, не уделяющие внимание образованию персонала зерновых лабораторий, рискуют потерей серьезной валютной выручки и долей на конкурентном рынке. Ошибок, которые могут так дорого стоить, необходимо избежать.

Если возникнут разночтения с покупателями или поставщиками сырья по тому или иному показателю качества, зерновых, бобовых или масличных культур — лаборатория должна быть готова дать четкий и обоснованный ответ.

Инвестиции в обучение (приглашение УКРАГРОТЕСТ с курсом-интенсивом) составляют тысячные доли процента в общем объеме реализации предприятий зерновой отрасли, а значит окупаются практически мгновенно. Участники прошедшие тренинг получают сертификат, а самое главное – знания от компетентного спикера, представителя ведущей сюрвейерской компанией.

Визуальный контроль зерен бобовых и масличных культур

Еще до начала лабораторных исследований, отобранные пробы необходимо в соответствии с ISO 605-2013, 658-2013, ДСТУ 4964:2008 тщательно проанализировать, поскольку образцы пшеницы, рапса, ячменя, сои, кукурузы, гороха, подсолнечника отражают репрезентативно характеристики всей партии, на наличие:

• битых, раздавленных зерен;
• поврежденных холодом;
• зерен, пострадавших от насекомых-вредителей;
• недозрелые, проросшие;
• отличающихся по органо-лептическим показателям: запаху, цвету, форме, плотности, с дефектами плодовой оболочки, местами поражения микроорганизмами;
• с примесями: других сортов этой же культуры, прочих культур, соломы, мусора, металлических и неметаллических включений, камней, земли, частичек листьев, дикорастущих растений, органическими примесями.

Как видим критериев много, а однозначности в восприятии - мало. Если нет солидной теоретической подготовки и практических умений. Даже на начальном этапе визуального отбора проб, без строгого соблюдения стандартов, даже в пределах одной лаборатории, разные сотрудники могут прийти к различных выводам, что конечно не допустимо.

Именно поэтому важно, когда на семинаре спикером выступает квалифицированный наставник, который не только дает теорию, но и показывает на практике, как проводить визуальный контроль, вооружившись увеличительной лупой.

А значит уже буквально на следующий день, в реальной работе, станет выше сходимость результатов исследований в пределах лаборатории.
Полученные навыки быстро перейдут в привычку, которая отшлифуется при ежедневном применении.

Всего за один день участник семинара получают ценную информацию, а формат небольшой группы отлично способствует как командной, так и индивидуальной работе.
Можно проконтролировать друг друга, а значит уровень компетенции возрастет у всех.

Работа с оборудованием и приборами в лаборатории

Фактором, который может сыграть не в вашу пользу может оказаться неправильный выбор поставщика лабораторного оборудования. Оснащение зерновой лаборатории вместе ТЕХНОТЕСТ поможет избежать возникающих проблем с аттестацией, сертификацией, поверкой, выписывания свидетельства о поверке или калибровке прибора.

---

Рассчитать стоимость комплектации вашей лаборатории оборудованием под конкретные задачи можно по телефону

(095) 0000-737, (096)0000-737, (066)0000-737,  (097)0000-737, (073)0000-737, (095)0000-737, (093)0000-737

 

• Технотест -  надежный поставщик лабораторно оборудования для крупных и мелких предприятий
• Технотест поставляет оборудование для зерновых лабораторий по всему миру
• Цены в Технотест от производителя
• Метрологическая поддержка предприятия-клиента
• Собственный склад оборудования и сервисный центр

  ---

Понимая специфику  и потребности лаборатории МЭЗ Каргилл, а так же осознавая потребность в расширении, ТЕХНОТЕСТ подготовили для презентации в лабораторию: 

• Инфракрасный анализатор цельного зерна Сои и других масличных Infracont Xgrain
• Экспресс анализатор исследовательского класса для цельного зерна сои, подсолнечника, сырья и любых продуктов переработки SupNIR-2700;
• Лабораторная мельница с охлаждением размольной камеры для качественной пробоподготовки Жмыха и Шрота перед лабораторными анализами LM-7021;
• Сушильные шкафы для определения влажности нового поколения, обеспечивающие до 12 одновременных анализов моделей МО-106, МО-112, МО-212;
• Пробоотборники зерна ручные использующиеся ежедневно для отбора проб из авто и ЖД транспорта;
• Цифровые термощупы для ежедневного мониторинга температуры при хранении товара навалом (кучей).

  ---

   

Пробелов в знаниях меньше – квалификация и уровень лаборатории выше!

Записаться на следующий курс, либо заказать выездной семинар-практикум для повышения квалификации специалистов лабораторий на вашем предприятии можно по телефону:
+38 096 0000 983